На текущий момент добавлено 823 книги.

Хотите предложить свою?

Предложить книгу!
Системы классификации: ББК и УДК;
Поиск по дисциплинам университета.

Книги

Математический анализ. Начальный курс

Математический анализ. Начальный курс

В.А. Ильин, В.А. Садовничий, Б.Х. Сендов
Учебник представляет собой первую часть курса математического анализа для высших учебных заведений СССР, Болгарии и Венгрии, написанного в соответствии с соглашением о сотрудничестве между Московским, Софийским и Будапештским университетами. Книга включает в себя теорию вещественных чисел, теорию пределов, теорию непрерывности функций, дифференциальное и интегральное исчисления функций одной переменной и их приложения, дифференциальное исчисление функций многих переменных и теорию неявных функций.
Энциклопедия лесного хозяйства : в 2-х т. Том 2 (М-Я)

Энциклопедия лесного хозяйства : в 2-х т. Том 2 (М-Я)

Министерство природных ресурсов Российской Федерации, Федеральное агентство лесного хозяйства
Заключительный том второго и дополненного издания "Энциклопедии лесного хозяйства". Впервые в энциклопедию помещены статьи о великих российских лесоводах, оригинальные фотографии вредителей и болезней леса. Над созданием энциклопедии работал большой коллектив авторов (около 100 чел.), редакционная коллегия, научные консультанты и редакционный коллектив. Большинство статей снабжено библиографическими справками, использование которых поможет читателям получить более подробную информацию.
Энциклопедия лесного хозяйства : в 2-х т. Том 1 (А-Л)

Энциклопедия лесного хозяйства : в 2-х т. Том 1 (А-Л)

Министерство природных ресурсов Российской Федерации, Федеральное агентство лесного хозяйства
В Энциклопедию лесного хозяйства включены специальные термины, охватывающие весь спектр направлений лесной науки и лесохозяйственной деятельности. В двух томах энциклопедии помещено около 2000 статей, в которых содержатся наиболее распространенные термины, используемые в областях знаний по лесному хозяйству, лесопромышленному производству, охране природы, экологии и др. Большинство статей сопровождается цветными иллюстрациями.
Устойчивые лесные сообщества. Теория и эксперимент.

Устойчивые лесные сообщества. Теория и эксперимент.

В.Г. Стороженко
На основе анализа фундаментальных исследований классиков русского лесоводства и биогеоценологии, зарубежных экологов, современных  авторов и оригинальных экспериментальных работ обоснованы теоретические положения устойчивости лесных сообществ.
Рассмотрены фитоценотические критерии коренных устойчивых лесов, включающие возрастные, породные, возобновительные, горизонтальные параметры древостоев. Определены санитарные показатели коренных устойчивых лесов, количественные и качественные параметры древесного отпада. Изучены микоценотические критерии устойчивых Сообществ.  Обосновано новое в биогеоценологии направление — лесная микоценология, рассмотрены понятия «больного» и «здорового» лесного сообщества.  
Определены количественные и качественные параметры участия грибов дерево- разрушающего биотрофного комплекса в
функционировании устойчивых коренных лесов. Предложена методика разделения лесов по градациям  устойчивости.
Биология с основами экологии

Биология с основами экологии

А.П. Пехов
В учебнике освещены основные разделы современной биологии с основами экологии. Он состоит из шести разделов. В разделе I приведены сведения о биоразнообразии, в разделе II — о сущности жизни, свойствах и организации живого, о структуре и свойствах клеток, о росте индивидуальном развитии организмов, в разделе III — о наследственности и изменчивости организмов, о генетическом материале, о действии генов, и о генетике человека, в разделе IV — об эволюции органического мира, включая происхождение человека, в разделе V — об основах экологии, включая экологию человека, в разделе VI — о генетической инженерии, биотехнологии, и об их экологических проблемах, а также о методологических проблемах биологии и экологии. В заключении к учебнику даны краткие обобщения рас-смотренных современных данных биологии и экологии.
Учебник предназначен для студентов естественнонаучных, сельскохозяйственных, физкультурных и других направлений бакалавриата. Он также полезен для студентов-медиков, а также студентов, изучающих ветеринарную медицину.
Рисунков — 231. Таблиц — 45.

Биология. Справочник студента

Биология. Справочник студента

А.А. Каменский, А.И. Ким, Л.Л. Великанов, О.Д. Лопина, С.А. Баландин, М.А. Валовая, Г.А. Белякова
Данное издание предназначено для студентов высших учебных заведений, изучающих биологию. Справочник охватывает практически все основные разделы биологии: ботанику, зоологию, анатомию и физиологию человека, цитологию, генетику, эволюционное учение. Он написан ведущими специалистами МГУ им. М.В. Ломоносова.

Курс высшей алгебры

Курс высшей алгебры

А.Г. Курош
Книга  обеспечивает весь обязательный университетский курс высшей алгебры, а не только его первые два семестра. В книгу включено несколько новых глав. Одна из них посвящена основам теории групп, а остальные относятся к линейной алгебре - теория линейных пространств, теория евклидовых пространств  и жордановой нормальной формы матрицы.
Студентам будет удобно иметь весь обязательный материал собранным в одном учебнике и изложенным единым  стилем.
Государственное управление экономическими и социальными процессами

Государственное управление экономическими и социальными процессами

Б.А. Райзберг
В учебном пособии на современном уровне знаний и в доступной для восприятия широким кругом читателей форме изложены научно-методические и прикладные основы государственного управления социально-экономическими объектами, процессами, отношениями.
Пособие выделяется комплексностью изложения, охватом многочисленных функций государственного управления экономикой и регулирования рыночных процессов, видов и способов управления, включая управление собственностью, имуществом, конкурентоспособностью, экономической и финансовой безопасностью. Значительное внимание уделено анализу опыта реформ системы управления в России, отражен зарубежный опыт государственного регулирования экономики и социальной сферы. Для студентов экономических вузов и факультетов.
Государственное и муниципальное управление. Введение в специальность. Конспект лекций

Государственное и муниципальное управление. Введение в специальность. Конспект лекций

С.А. Мельков, А.Н. Перенджиев, О.Н. Забузов
Рассматривается герменевтика профессии менеджера, цели и задачи подготовки менеджеров в сфере государственного и муниципального управления. Отдельное место отведено уяснению теоретических основ государственного управления. Рассмотрены понятия рынка и особенности рыночных систем. Уделено внимание взаимодействию рынка и государства в современной экономике. Представлены основные концепции вмешательства государства в экономику. Анализируется современный уровень государственной службы и кадровой политики в России. Раскрываются понятия информационного общества и электронного правительства, а также место и роль новых информационных технологий в системе государственной службы.
Соответствует ФГОС ВО 3+.
Для студентов бакалавриата, а также преподавателей и научных сотрудников, занимающихся научными исследованиями в данном спектре проблем.
Государственное и муниципальное управление. Введение в специальность

Государственное и муниципальное управление. Введение в специальность

Р.В. Бабун
Изложены системные представления о государственном и муниципальном управлении как науке и как сфере практической деятельности, сформулированы требования к бакалавру государственного и муниципального управления.
Соответствует ФГОС ВО 3+.
Для студентов первого курса, избравших направление бакалавриата «Государственное и муниципальное управление». Может быть полезно школьникам старших классов, учителям общественных дисциплин, широким слоям общественности, интересующимся вопросами организации государственного и муниципального управления в современной России.
Носимое вооружение и боевая экипировка военнослужащего. Современное состояние и тенденции развития

Носимое вооружение и боевая экипировка военнослужащего. Современное состояние и тенденции развития

С.В. Медвецкий
Рассмотрены вопросы разработки современной и перспективной боевой экипировки военнослужащего, включающей в себя системы
поражения, защиты, жизнеобеспечения, энергообеспечения, управления и разведывательного обеспечения, а также комплекс требований к ним. Приведен большой фактический материал по созданным в России и за рубежом образцам вооружения, средств защиты, приборно-прицельного комплекса, робототехническим и беспилотным авиационным комплексам, что позволит читателю ориентироваться в этой области военной техники.
Для студентов старших курсов, а также научных работников и инженеров.
Наставление по физической подготовке Советской Армии и Военно-Морского Флота (НФП - 78)

Наставление по физической подготовке Советской Армии и Военно-Морского Флота (НФП - 78)

Министерство обороны СССР
Настоящее наставление определяет систему физической подготовки в Советской Армии и Военно-Морском Флоте. Оно предназначено для должностных лиц, осуществляющих руководство, организацию, обеспечение и проведение физической подготовки с личным составом.
Наставлением наравне с воинскими частями и подразделениями руководствуются все штабы, управления, учреждения, военно-учебные заведения, предприятия и организации Министерства обороны СССР.
Аудит. Часть 1. План-конспект лекционного курса.

Аудит. Часть 1. План-конспект лекционного курса.

Р.Ф. Мартынова
План-конспект лекционного курса «Аудит ч. 1» знакомит бакалавров с законодательным регулированием и теоретическими основами аудиторской деятельности.
Цели плана-конспекта помочь бакалавру сформировать современные фундаментальные знания в области аудита; раскрыть теоретические и практические принципы аудиторской проверки; выработать у студента аналитическое мышление и умение обобщать результаты аудиторских и аналитических процедур, выражать мнение о достоверности бухгалтерской (финансовой) отчетности экономических субъектов.
В плане-конспекте лекций раскрываются основных направления, на которые ориентирована деятельность аудиторов (аудиторских организаций) в современной рыночной экономике, даются ссылки на учебные пособия и нормативные документы, в которых этот материал изложен более полно.
Предлагаемый план – конспект предполагает наличие у студентов определенной базы знаний по дисциплинам: «Бухгалтерский учет и анализ», «Бухгалтерская (финансовая) отчетность».
Сборник задач по аудиту

Сборник задач по аудиту

И.П. Василевич, Е.И. Ширкина
Сборник задач по аудиту содержит ситуационные задачи и индивидуальные задания, контрольные вопросы и тесты для проведения практических и семинарских занятий по курсу «Аудит». Второе издание пособия (1-е изд. - 1999 г.) переработано с учетом новых документов по регулированию аудиторской деятельности и изменений в нормативной базе по бухгалтерскому учету и налогообложению.
Для студентов экономических вузов, может быть использован в системе подготовки к аттестации профессиональных бухгалтеров и аудиторов.
Архитектура гражданских и промышленных зданий. Том 1. История архитектуры

Архитектура гражданских и промышленных зданий. Том 1. История архитектуры

Н.Ф. Гуляницкий
Изложена история архитектуры от времени ее зарождения до наших дней с учетом развития конструктивной основы зодчества и строительных приемов. При сохранении в основном структуры и содержания предшествующего издания настоящий учебник дополнен разделами ''Архитектура Украины и Белоруссии'', ''Архитектура Древней Америки'' и др. а также материалом по истории архитектуры последних лет в СССР и за рубежом.
Для студентов строительных вузов и факультетов, обучающихся по специальности ''Промышленное и гражданское строительство''.
Гражданские, промышленные и сельскохозяйственные здания

Гражданские, промышленные и сельскохозяйственные здания

П.Г. Буга
Допущено Министерством строительства предприятий тяжелой индустрии в качестве учебника для учащихся техникумов, обучающихся по специальности 1202 "Промышленное и гражданское  строительство".
Биотехнология мяса и мясопродуктов: курс лекций

Биотехнология мяса и мясопродуктов: курс лекций

И.А. Рогов, А.И. Жаринов, Л.А. Текутьева, Т.А. Шепель
В книге изложены материалы по биотехнологии мяса и колбасных изделий. Даны сведения о строении и составе тканей мяса, биохимических изменениях, происходящих в мясе после убоя животных. Рассмотрены основные этапы технологического процесса производства мясопродуктов. Дана характеристика структурообразователей (гидроколлоидов), рассмотрена возможность их использования в биотехнологии мяса.
Издание предназначено для студентов, обучающихся по специальностям "Технология мяса и мясопродуктов", "Пищевая биотехнология". Может быть полезным аспирантам и специалистам, работающим в мясоперерабатывающей отрасли.
Технология цельномолочных продуктов

Технология цельномолочных продуктов

Л.В. Калинина, В.И. Ганина, Н.И. Дунченко
В учебном пособие рассматривается широкий ассортимент цельномолочных продуктов. Авторы книги, профессионалы высокого класса, не только подробно описывают физико-химические и микробиологические свойства питьевого молока, сливок, кисломолочных продуктов, творога, творожных изделий и сметаны, но и рассказывают о нюансах технологических процессов их приготовления. В работе показана возможность применения компонентов немолочного происхождения в производстве данного вида продукции.
Учебное пособие предназначено для студентов вузов, аспирантов и практикующих специалистов.
Общая технология молока и молочных продуктов

Общая технология молока и молочных продуктов

Л.В. Калинина
В учебнике приведены виды молочного сырья в соответствии с основными понятиями, данными Федеральным законом №88-ФЗ от 12.06.2008 (с учетом редакции Федерального закона №163-Ф3 - Технический регламент на молоко и молочную продукцию. Показаны требования к качеству молочного сырья, установленные Федеральными законами №88-ФЗ и №163-Ф3. Рассмотрено влияние зоотехнических и ветеринарных факторов на состав и свойства молока, описаны пороки молока. Подробно рассмотрены основные виды обработки молочного сырья- сепарирование, нормализация, гомогенизация, пастеризация, стерилизация. Приведены классические и современные взгляды на гомогенизацию, мембранные технологии, приобретающие все большее значение в технологии молочной продукции. Даны иллюстрации различных видов оборудования, обслуживающего технологические процессы. Приведены необходимые сведения по санитарной обработке технологического оборудования с учетом требований Технического регламента на молоко и молочную продукцию.
Химия субтропических и пищевкусовых продуктов

Химия субтропических и пищевкусовых продуктов

И.И. Татарченко , И.Г. Мохначёв , Г.И. Касьянов
Приведены сведения о физических и химических свойствах табака, чая и кофе. Показана роль химических компонентов в биохимических и физико-химических процессах переработки сырья. Рассмотрен химический состав табака, табачного дыма, чайного листа, кофейных зерен. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 270600 «Технология субтропических и пищевкусовых продуктов».
Сырье для производства пищевкусовых продуктов, как правило, произрастает в странах субтропического и тропического поясов. Химический состав этого сырья мало известен специалистам нашей страны, и методики качественной его оценки требуют тщательного анализа, изучения и обновления. Из большого перечня субтропических и пищевкусовых продуктов наиболее глубоко изучается химический состав табака, чая и кофе.
Среди пищевкусовых продуктов табак занимает особое место, поскольку имеет специфическую форму потребления – через дым, образующийся при сжигании табака. Поэтому необходимо установить полный химический состав как ферментированного табака и его смесей, так и образующегося в процессе их медленного сгорания (тления) в сигарете дыма. Это осуществимо с помощью объективных (инструментальных) способов оценки состава различных видов табачного сырья и тонкого химического анализа дыма. Современный инструментальный анализ химического состава субтропических и пищевкусовых продуктов включает этапы выделения и концентрирования летучих соединений, разделения на классы химических веществ, идентификации и количественного определения компонентов.
Табачный дым представляет собой аэрозоль с высокой концентрацией продуктов сгорания табака, содержащих более 3 тыс. компонентов. Среди них могут находиться химические соединения, представляющие опасность для человеческого организма, – высокомолекулярные полициклические углеводороды, смоляной конденсат, оксиды азота и углерода, бензпирен, радиоактивный полоний и др.